O chocolate é um alimento delicioso e versátil, que pode ser consumido de diversas formas e em diferentes temperaturas. Mas você sabia que o chocolate quente e o chocolate gelado (cioccolato shake ou ice cioccolato) também trazem benefícios para a sua saúde? Neste artigo, vamos mostrar alguns desses benefícios e como você pode aproveitar o melhor do chocolate em qualquer estação do ano.
Benefícios do chocolate quente: O chocolate quente é uma bebida reconfortante e saborosa, que pode ser preparada com leite, água ou até mesmo café. Além de aquecer o corpo e a alma, o chocolate quente também oferece vantagens para o seu bem-estar, como:
- Promove a saúde do coração: O chocolate quente rico em flavonóides, que são antioxidantes que protegem os vasos sanguíneos e melhoram o fluxo sanguíneo, prevenindo problemas cardiovasculares, como infarto e derrame.
- Fornece energia: O chocolate quente é uma fonte de carboidratos e gorduras, que fornecem calorias e combustível para o organismo. Além disso, o chocolate quente contém cafeína e teobromina, que são estimulantes que aumentar o alerta mental e o desempenho físico.
- Melhora a capacidade cognitiva: O chocolate quente pode ajudar a melhorar a memória e a prevenir o declínio cognitivo, pois contém antioxidantes que combatem o estresse oxidativo e substâncias que ativam o cérebro, como a deniletilamina.
- Aumenta a sensação de saciedade: O chocolate quente pode ajudar a controlar o apetite e o peso, pois contém fibras que aumentam a saciedade e reduzem a ingestão de alimentos. Além disso, o chocolate quente libera endorfinas, que são hormônios que geram prazer e bem-estar.
Já o ice cioccolato (ou cioccolado Shake), é uma bebida refrescante e deliciosa, que só precisa do leite para ser feita. Além de hidratar o corpo e aliviar o calor, o chocolate gelado também traz benefícios para a sua saúde, como:
- Protege a pele: O chocolate gelado é rico em polifenóis, que são antioxidantes que protegem a pele dos danos causados pelo sol e pelos radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e o câncer de pele.
- Fortalece os ossos: O chocolate gelado é uma fonte de cálcio, que é um mineral essencial para a saúde dos ossos e dos dentes. O cálcio ajuda a prevenir a osteoporose e a cárie ,além de contribuir para a contração muscular e a transmissão nervosa.
- Combate a anemia: O chocolate gelado é uma fonte de ferro, que é um mineral importante para a produção de hemoglobina, que é a proteína que transporta o oxigênio no sangue. O ferro ajuda a prevenir e a tratar a anemia, que é uma condição que causa fraqueza, cansaço e palidez.
Para aproveitar esses benefícios, é recomendado consumir as bebida de chocolate quente e gelado com moderação, mesmo para as receitas da FMB, que possuem um grande teor de cacau e menos açúcar e gordura. Você também pode adicionar frutas, como morango, banana e kiwi, que aumentam o valor nutricional e o sabor do chocolate FMB.
Por fim, o chocolate quente e o chocolate gelado são bebidas que podem trazer benefícios para a sua saúde, desde que consumidas com moderação e de forma equilibrada. O chocolate é um alimento que contém nutrientes e antioxidantes que podem melhorar o seu bem-estar, a sua disposição e a sua qualidade de vida. Por isso, não deixe de incluir o chocolate na sua alimentação e aproveite o melhor que ele pode oferecer.
Fontes: