Chocolate: Uma delícia quente ou gelada!

O chocolate é um alimento delicioso e versátil, que pode ser consumido de diversas formas e em diferentes temperaturas. Mas você sabia que o chocolate quente e o chocolate gelado (cioccolato shake ou ice cioccolato) também trazem benefícios para a sua saúde? Neste artigo, vamos mostrar alguns desses benefícios e como você pode aproveitar o […]

O Suco Sabor Milho Verde: Uma delícia que deve fazer parte do seu cardápio!

O mundo da gastronomia está repleto de surpresas e inovações, e uma das mais saborosas e reconfortantes é o suco de milho verde. Essa bebida refrescante, que combina a doçura do milho com um toque de frescor, tem conquistado o paladar de muitos. Se você é proprietário de um comércio, seja ele um restaurante, lanchonete, […]

Por que Vender Cappuccino em Seu Comércio é uma Ideia Inteligente

Se você é proprietário de um estabelecimento comercial, seja um café, restaurante, padaria ou até mesmo uma pequena loja, a oferta de cappuccinos pode ser uma decisão estratégica brilhante. Além de agradar aos amantes de café, há várias razões pelas quais incluir cappuccinos em seu cardápio pode impulsionar seus negócios de diversas maneiras. 1. Amplia […]

QUE EXPERIÊNCIA ÚNICA SUA CAFETERIA OFERECE?

Nas minhas andanças pelo Brasil, levando o portfólio da FMB FOODSERVICE para abrir novos mercados para nossos produtos, o que mais faço, por ofício e prazer, é visitar cafeterias e padarias. E, a cada PDV que chego, a frase que inspirou o título deste artigo me vem intuitivamente à cabeça: “Que experiência única vou encontrar aqui?” “O que os clientes experienciam aqui que não se encontra em outro lugar?”

ROBÔS NÃO SABEM VENDER!

Eu viajei ao mundo de Oz, e me prendi à história do Homem de Lata, após refletir dia a dia sobre a automação do atendimento e das VENDAS em estabelecimentos de alimentação fora do lar, mais especificamente, nas cafeterias. Foi inevitável a comparação: por mais que a máquina interaja conosco e provoque nossa reação, ela nunca poderá compartilhar sentimentos, e isso nenhuma mágica da ciência poderá fazer.

A QUAL GERAÇÃO SEU CAFÉ ATENDE?

Você quer o da máquina ou quer que eu prepare na hora? Na última semana estive imerso no São Paulo Coffee Festival. Além de marcar território com o (belíssimo e concorrido, modéstia à parte) estande da FMB FOODSERVICE, ainda fiz, como prometi no artigo anterior, uma “escavação profunda” no evento. Busquei em cada canto a origem mais fiel […]